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    马累哪些餐厅值得去?
    发布时间:2017-04-24      阅读量:13534

    马尔代夫是穆斯林国家,禁食猪肉。但是这里是海岛国家,盛产鱼虾蟹。最常见的菜是咖喱,是从邻国印度、斯里兰卡传入的。真正的马尔代夫料理是有着悠久历史的"咖尔迪亚",成分是蒸香焦、薯类或面糕,菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等,此外,还有松鱼肉片汤摆在餐桌上。


    一.马尔代夫著名饮食 吃在马累

    马累是住宿和饮食最便宜的地方之一,以西餐馆和印度风味餐馆为主,自助餐盛行。马累本地的美食主要有:辣鱼糕 、 炸鱼球、杜法意翅泰、 咖尔迪亚、甜香多迪 、马尔代夫淑女 。

    杜法意翅泰(Dhufaa Echetai)


    是马尔代夫群岛盛行的一种嘴嚼的小食。这种小食的材料有槟榔果、槟榔叶、丁香及果、烟叶等。在街头小巷的茶店里,你也可以品尝滚烫的热茶及美味可口的糕点小食。


    咖尔迪亚(Coffee Guardia)

    真正的马尔代夫料理,是有着悠久历史的“咖尔迪亚”,它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴上?!翱Ф涎恰钡闹魇巢糠质钦粝憬?、薯类或面糕,菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等,此外,还有松鱼肉片汤。一般家庭都是将这几种食物分别盛在大盘子里,排在餐桌上,以自助餐的形式来享用。

    马尔代夫淑女(The Maldive Lady)

    是当地一种强烈、香醇的调制鸡尾酒。在每个旅游岛屿的酒吧都有各自不同的配方,以调制这种鸡尾酒。到访马尔代夫,可别错过了这种没有酒精的酒。



    甜香多迪(Toddy)

    从棕榈树干榨汁制成,是马尔代夫最著名的一种饮料,在当地街头巷尾的一些小店里都可以买得到。


    二.马累哪些餐厅值得去?

    马累的餐馆类型大概分为两种,一种是高档的餐厅,一种是当地人经营的小餐馆。高档餐厅提供的食物比较多元化,有西餐、意大利餐、印度餐,也有中餐。当地人经营的餐馆则多提供马尔代夫的特色食物。无论怎样,这里就餐的费用与旅游岛上相比会便宜很多。

     

    1.Chocolate Ville

    巧克力镇(Chocolate Ville)201112月开业,是一家大型的欧式户外餐厅,因为老板原来干了很长时间的制作巧克力盒工作,因此取名“巧克力镇”。这里与其说是一家餐厅,倒不如说是一家大型的主题公园,各式欧式建筑在风车、小木屋、小桥流水的映衬下,显得非常精致清新。附近有好几家不同风格的餐厅,多于室外湖边设有露天餐位,比较好吃的菜

    品有招牌烧牛肋骨、三芝士pizza等。巧克力镇接待的客人有名额限制,若想来此就餐则需提前预约。

    地址:Boduthakurufaanu Magu

    电话:960-3333686

    费用:30-60拉菲亚

    营业:周日至周四8:30-23:30,周五15:00-次日1:30

     

    2.Seagull Cafe House(推荐)

    意餐, 咖啡馆, 提供素食

    这家餐厅受到了当地人和游客的喜爱,环境舒适,有遮阳的室外用餐区域。一款名叫“踢球俱乐部”的三明治是该店的特色,一定要品尝。此外,这里的冰激凌也很好吃,品种超过20种。

    地址:Chandanee MaguFareedhee Magu 交叉路口

    电话:960-3323792

    费用:主食50拉菲亚

    营业:周日至周四9:00-23:30,周五15:00-23:30



    3.Royal Garden Cafe 

    亚洲料理, 印度菜, 咖啡馆, 斯里兰卡菜

    这家餐馆规模不大,但无论是环境还是装饰都非常不错。餐馆外有一个迷人的花园,内部用时尚的暗色木制品装饰。这里的菜式包括意大利菜、印度尼西亚菜、美国菜和印度菜。

    地址:Medhuziyaarai Magu

    电话:960-3320288

    费用: 主食40-80拉菲亚

    营业:周日至周四8:00-次日1:00,周五15:00-次日1: 00

     

    4.Saffron Cafe&Kitchen

    亚洲料理, 印度菜, 咖啡馆, 斯里兰卡菜

    这家小饭馆不仅提供当地美食,还有外国食物。推荐这里的牛肉法喜塔士(beef fajitas)、米饭炒面和鱼肉咖喱。

    地址:Ameer Ahmed Magu

    费用:正餐50-100拉菲亚,早餐30-40拉菲亚

    营业:周日至周四8:00-次日1:00,周五14:00-次日1:00

     

    5.Sea House

    各国料理, 法餐, 咖啡馆

    这家餐厅位于HuIhumale轮渡终点,因此在这里用餐可以享受非??暮8凼右?。这里提供的食物从比萨饼、三明治到丰盛的大餐,应有尽有。

    地址:Boduthakurufaanu Magu

    电话:960-3332957

    费用: 主食40-80拉菲亚

    营业:24小时营业,周五10:00-13:00不营业


    三.马尔代夫本地食物

    马尔代夫人吃鱼吃的多,口里会很腥,所以这个是他们饭后吃的,说是可以清新口气,那个灰白相间的他们这叫aruku果仁,然后切成片,是一种长的跟椰子树一样的树,但是结的不一样的果。英语叫peter nuts,那叶子叫peter leaf,但是不是同一种树,他们这叫bilae leaf.总共有5种DD混着一起嚼,一种叫karanfoo的粉,珊瑚粉,还有heraapan naa,一种印度产的香料,也可以做菜,5种一起嚼。清新口气,交完之后,舌头一律是红色的。


    japati, 一种印度的饼他们本地叫roti. 泡在咖喱汤里吃。


    鱼还不算太贵,小鱼5MRF一条。一般15MRF一条!


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